Tout savoir sur le filtre à café
Un accessoire indispensable de la cafetière à filtre.
Le filtre à café est un accessoire indispensable de la cafetière à filtre et peut jouer sur le goût et l'intensité du café.
À quoi sert un filtre à café ?
Le filtre à café permet de retenir le marc de café lors de l'extraction du café.
- L'utilisateur place le café moulu dans le filtre puis l'eau frémissante coule peu à peu sur le café et le filtre retient le marc de café pour qu'il ne tombe pas dans la verseuse de la cafetière.
- Le filtre doit être placé dans le porte-filtre de la cafetière, pour plus de praticité au niveau de l'installation et du nettoyage, il est donc préférable que le porte-filtre soit pivotant et amovible.
- Le filtre à café a une forme conique afin de faire plus facilement couler le café vers la verseuse.
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