Pour tout amateur de vin qui se respecte, le thermomètre de cave à vin est un accessoire indispensable au même titre que l'hygrométrie, le filtre à charbon, le porte-étiquette, les craies ou encore les outils de gestion de la cave comme le livre de cave à vin ou le logiciel de cave a vin.
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Le thermomètre de cave à vin se place à l'intérieur de la cuve de l'armoire à vin.
Il permet de mesurer la température ambiante de la cave afin de s'assurer que le vin soit conservé dans les bonnes conditions :
Certaines caves à vin étant multi-températures, il est nécessaire de placer un thermomètre différent dans chaque compartiment.
Il est possible d'acheter avec le thermomètre un système d'alarme qui se déclenche lorsque la température demandée n'est plus atteinte ou bien dépassée.
La plupart des thermomètres vendus pour les caves à vin sont digitaux et permettent un réglage très précis des températures souhaitées.
Une sélection d'astuces.
Consultez les questions de nos internautes et les réponses de nos spécialistes.
par BURNIER, le Wed Apr 20 00:00:00 CEST 2011
« nous envisageons d'inserer une cave à vin dans notre cuisine.peut on poser une cave à vin pose libre sous le plan de travail (comme une machine à lave... »
« »
par line, le Fri Nov 19 00:00:00 CET 2010
« Quels sont les critères de choix les plus importants à prendre en compte lorsque l'on veut acheter une cave à vin ? »
« Il faut commencer par identifier vos besoins, ensuite vous pourrez l’acheter : en ligne ; dans un magasin spécialisé... Voici les question à se poser : quantité de bouteilles actuelles et à venir à stocker ; type de vin ; âge ; configuration d... »
par lo22, le Thu Dec 09 00:00:00 CET 2010
« Existe-t-il un thermometre-hygromètre qui puisse enregistre sur plusieurs mois? Et qui soit compatible avec un ordinateur MacIntosh? »
« »
par jm26319, le Wed Apr 06 00:00:00 CEST 2011
« Bonjour j'ai une cave vin avec deux plages de reglage de temperature une pour le chaud resistance et une pour le froid cave prevu pour être dans un ga... »
« Bonjour, Assurez vous d'avoir entre 14 et 15° maxi en haut (pour les Bordeaux rouges) et, 8 à 10° en bas (pour les blancs, rosés et champagnes. Et cela devra rester constant ! Cordialement, E »
par niniattiches, le Sat Mar 19 00:00:00 CET 2011
« De quoi ca provient ? on a changé le compresseur en 2005 »
« Bonjour, il s'agit probablement du circuit électronique ou de la sonde de température qui sont défectueux. Je vous conseille vivement de retirer vos vins de votre cave, car à cette température, vous risquez de les endommager irrémédiablement. Si v... »
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