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Tout savoir sur les congélateurs

Le congélateur est devenu un appareil électroménager incontournable pour conserver les aliments. Les multiples modèles permettent de l'intégrer dans tout type d'habitation, même les plus petites. Comment faire le bon choix en fonction de vos besoins ? Ce guide va vous permettre de mieux comprendre pour bien choisir.

Cette page vous donne un aperçu des principales informations que vous trouverez dans ce guide. Pour en savoir plus, cliquez sur les liens de votre choix.

Définition de la congélation

Intérieur d'un congélateur armoire

Whirlpool

Pour une congélation efficace, il faut en maîtriser l'art !

  • Le B.A BA de la congélation : la congélation, ça s'apprend : comment bien congeler et décongeler, les astuces à connaître.
  • Les aliments et leur conservation : tous les aliments ne se congèlent pas de la même manière ni pour la même durée.

Types de congélateurs

Il existe différents types de congélateurs :

  • Coffre : c'est le modèle horizontal qui s'ouvre par le haut, aussi appelé « bahut ».
    • Capacité : de 100 à 600 L.
    • Avantage : il dispose d'un beau volume.
    • Prix : de 150 à 900 €.
  • Armoire : il existe plusieurs types de ce congélateur vertical.
    • Basique
    • Capacité : de 60 à 450 L.
    • Avantage : on peut le trouver en forme Table top ou en grande armoire.
    • Prix : de 200 à 1 000 €.
    • Petit
    • Capacité : de 40 à 70 L.
    • Avantage : peu encombrant et peu gourmand en énergie.
    • Prix : de 200 à 400 €.
  • Encastrable : conçu pour s'intégrer parfaitement dans votre cuisine.
    • Dans une niche
    • Capacité : de 75 à 210 L.
    • Avantage : intégré dans une niche, ce congélateur se fait très discret.
    • Prix : de 400 à 2 000 €.
    • Sous un plan
    • Capacité : de 80 à 100 L.
    • Avantage : il prend peu de place et trouve facilement sa place.
    • Prix : de 450 à 1 000 €.
  • Combiné réfrigérateur congélateur : pour ceux qui n'ont pas la place pour un réfrigérateur et un congélateur séparé, cet appareil remplit parfaitement les deux fonctions.
    • Capacité du réfrigérateur : entre 60 et 260 L.
    • Capacité du congélateur : entre 25 et 85 L.
    • Avantage : idéal pour allier les produits frais et les produits surgelés.
    • Prix : de 200 à 3 000 €.

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La congélation : une affaire de froid

Le froid est une composante capitale de votre congélateur, plusieurs caractéristiques sont importantes :

  • Le degré et pouvoir de congélation : tous les conservateurs ne sont pas des congélateurs et ne permettent pas de garder des aliments sur une longue durée. De même que tous les congélateurs n'ont pas le même pouvoir de congélation.
  • La classe climatique : SN, N, ST, T, chaque lettre désigne une catégorie qui dépend des températures ambiantes.
  • La consommation énergétique et les économies : l'étiquette énergétique est là pour vous aider à choisir votre congélateur et des gestes simples existent pour vous permettre de faire des économies.

Pour aller plus loin

Une sélection de fiches pratiques.

  • Dégivrer un congélateur et le nettoyerFiche Pratique

Toutes les fiches pratiques Congélateur

Questions / RéponsesComprendreChoisir.com

Consultez les questions de nos internautes et les réponses de nos spécialistes.

  • Réfrigérateur-congélateur tout intégré Siemens qui chauffe

    par clarafo, le Sun Jul 25 00:00:00 CEST 2010

    « Bonjour, J'ai acheté un combiné frigidaire-congélateur siemens il y a 1 an à mon cuisiniste. Celui-ci s'est occupé de la pause en même temps que celle... »

    Réponse de OD cuisines , le Sun Oct 31 00:00:00 CEST 2010

    « Bonjour, Pas normal du tout Il doit y avoir une ventilaltion basse et une haute d'environ 200 cm² par grille ou trou en haut du socle pour ne pas le voir et au dessus de la colonne de la meme surface Normalement sur le meuble il y a de plus en plus u... »

    Lire la réponse

  • Mon réfrigérateur et mon congélateur en panne

    par nbb, le Sun Apr 17 00:00:00 CEST 2011

    « bonjourje voulais savoir qu'est ce qui pourrait être à l'origine d'un problème de froid de mon frigo,il est branché au secteur mais ne donne pas de fr... »

    Réponse de A.D.E , le Sat Apr 30 00:00:00 CEST 2011

    « Bonjour, Tout d'abord,il faut savoir si le comprésseur(moteur)à l'arrière tourne???Si oui seul un frigoriste peut intervenir(cout de 140 à 250 euros)....Sinon le thermostat peut etre la cause du problème.... Bon courage marc »

    Lire les 2 réponses

  • Le réfrigérateur ne produit plus de froid alors que le compartiment congélateur indépendant marche

    par fdide, le Sun Oct 24 00:00:00 CEST 2010

    « REFRIGERATEUR CONGELATEUR LG Depuis quelques jours, j'épongeais régulièrement des petites flaques d'eau sur le 1er plateau du réfrigérateur, juste so... »

    Réponse de , le

    «  »

  • Panne du réfrigérateur, mais le congélateur fonctionne normalement

    par papetphil, le Sun Oct 03 00:00:00 CEST 2010

    « le frigo ne fait pas de froid alors que le congelateur fonctionne normalement »

    Réponse de costes , le Mon Oct 04 00:00:00 CEST 2010

    « Sans plus d'infos, difficile de répondre. Mais il y a vraisemblablement 2 compresseurs ou 2 circuits de froid (un pour chaque partie), et seulement celui du réfirgérateur est mort. Ou alors, et c'est à vérifier, il n'y a qu'un compresseur et qu'un se... »

    Lire la réponse

  • Problème avec réfrigérateur-congélateur Siemens

    par archimede, le Thu Aug 26 00:00:00 CEST 2010

    « Tous les voyants sont au Vert,mais les températures à l'intérieur restent très élevées ! QU'est-ce que c'est »

    Réponse de OD cuisines , le Fri Aug 27 00:00:00 CEST 2010

    « Bonjour, Les raisons peuvent etre : Trop de chaleur exterieure Joint usé Liquide frigorigene absent Et dans certains cas de forte chaleur le fait de le mettre au maximum fait chauffer le compresseur qui ajoute de la chaleur a l'environnement ou le re... »

    Lire la réponse

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Les derniers avis sur : Electroménager

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    Sael75a publié un avis sur
    U Express (supermarchés, hypermar...)

    Sympathique marché de proximité. Petit mais relativement bien agencé avec un choix assez importa ...

    19/01/2013 - lire l'avis

  • 4/5 Avatar de PJQdVAXK

    PJQdVAXKa publié un avis sur
    Darty (électroménager)

    Très bonne situation pour la chaine darty qui a s'impose dans la revente d'électroménager sur Pa ...

    18/01/2013 - lire l'avis

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    PJZyPgqla publié un avis sur
    Darty (électroménager)

    Comment peut-on comparer la consommation énergétique de deux appareils lorsque l'un indique une ...

    17/01/2013 - lire l'avis

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    pilouparisa publié un avis sur
    Monoprix (supermarchés, hypermarc...)

    Il y a très très souvent des erreurs de caisse. Attention, contrôlez bien votre ticket car lorsq ...

    16/01/2013 - lire l'avis

  • 4/5 Avatar de chrichri64

    chrichri64a publié un avis sur
    Carrefour City (supermarchés, hyp...)

    Petit magasin de proximité, pratique pour ne pas aller dans de grand centre commerciaux et faire ...

    16/01/2013 - lire l'avis

  • 5/5 Avatar de honesty972

    honesty972a publié un avis sur
    Amazon (vente en ligne, par corre...)

    site pratique et diversifie.. les produits sont de qualités et la réception est egale aux propos ...

    18/12/2012 - lire l'avis

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