Les plats adaptés aux fours
Formes du plat à four
Un plat à four peut être de différentes formes : rond, ovale, carré ou rectangulaire :
- Un plat à gratin sera plutôt rond ou ovale, alors qu'un plat à rôtir sera carré ou rectangulaire.
- Pensez aussi à acheter des moules de différents formats pour faire des pâtisseries.
Il existe aussi des cocottes spéciales pour la cuisson au four et qui permettent de faire cuire sans dessécher.
Pour aller plus loin
Une sélection de fiches pratiques et d'astuces.
- Choisir le four qui convient à ma cuisine et mes enviesAstuce
- Un micro-ondes dans ma cuisine ?Astuce
- Nettoyer un fourFiche Pratique
- Nettoyer un micro-ondesFiche Pratique
Toutes les fiches pratiques et astuces Four
Questions / Réponses
Consultez les questions de nos internautes et les réponses de nos spécialistes.
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Nettoyage de plaque de cuisson en inox
par ROGER, le Tue Jan 24 00:00:00 CET 2012
« PLAQUE INOX EN CONTACT AVEC PLAQUE ACIER QUI RECOIT LA FLAMME ET LA CHALEUR DU BRULEUR GAZ »
Réponse de marjo , le Mon Jun 06 00:00:00 CEST 2011
« Les plaques de cuisson en inox peuvent se nettoyer avec une éponge humide douce et un peu de liquide vaisselle.Cordialement. »
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Eliminer des traces de colle sur un four à micro-ondes en inox
par momo50, le Tue Jan 24 00:00:00 CET 2012
« Bonjour, J'ai des traces de colle dues à une étiquette sur un micro ondes en inox. Comment faire pour les éliminer? Merci »
Réponse de FredKGP , le Wed Feb 09 00:00:00 CET 2011
« BonjourVous pouvez essayer l'acétone. »
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Nettoyage de four et de rôtissoire
par tedy, le Fri May 06 00:00:00 CEST 2011
« je souhaiterais me lancer dans l'entretien et j'aimerais avoir une liste de produits nécessaire pour le nettoyage de four de restaurant ou encore une ... »
Réponse de , le
« »
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Nettoyage et entretien pour un mini four
par remogene, le Wed Mar 03 00:00:00 CET 2010
« je voudrais acheter un four a poser mais je voudrais savoir que veut dire total clean pour un nettoyage facile que faut il prendre parois emaillées ou... »
Réponse de FredKGP , le Tue Oct 18 00:00:00 CEST 2011
« Total clean est probablement une appellation commerciale.Il y a 3 grands types de revêtments de four: -émail lisse qui doit être nettoyé manuellement. Certains fabricants mettent en œuvre un émail plus lisse qui accroche donc moins les projections.-... »
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Nettoyage de plaque de cuisson mixte induction/gaz
par p-vicente, le Wed May 23 00:00:00 CEST 2012
« Bonjour, Voilà deux à trois ans que j'ai acheté une plaque de cuisson mixte BRANDT : induction/gaz. Très couteuse à l'achat et vraiment pas facile à ... »
Réponse de OD cuisines , le Sat Jun 09 00:00:00 CEST 2012
« Pierre d'argent, lame rasoir plate (dans le sens non coupant), pas de miracles. Le vinaigre ne peut faire de mal Cdlt »
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Sael75a publié un avis sur
Franprix (supermarchés, hypermarc...)dépanne pour s'acheter à manger à l'heure du déjeuner. Cependant le magasin est petit, exigu, et ...
19/01/2013 - lire l'avis
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PJ8HW8VSa publié un avis sur
Carrefour Market (supermarchés, h...)C'est toujours pratique d'avoir ce carrefour Market pas très loin de son lieu de travail. Les pr ...
16/01/2013 - lire l'avis
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4/5
chrichri64a publié un avis sur
Carrefour City (supermarchés, hyp...)Petit magasin de proximité, pratique pour ne pas aller dans de grand centre commerciaux et faire ...
16/01/2013 - lire l'avis
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Nathalie7500a publié un avis sur
Fnac (grands magasins)Un magasin bien achalandé, de bons conseils de la part des vendeurs qui sont souriants et un ser ...
03/01/2013 - lire l'avis
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92mimi58a publié un avis sur
Lidl (supermarchés, hypermarchés)qualité prix rien à dire c'est çà la qualité allemande beaucoup de choix et pas cher, quand il y ...
31/12/2012 - lire l'avis
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PJmobiR64Y51a publié un avis sur
Lidl (supermarchés, hypermarchés)Excellent magasin avec des produits de qualité. Il est bon de pouvoir encore faire ses courses a ...
11/12/2012 - lire l'avis
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