Maison et Travaux

Rénover, Décorer, Aménager sa maison ?

Accueil
ComprendreChoisir.com

Les hottes de cuisines

D'utilisation très simple et sensiblement identique, les hottes de cuisine se différencient davantage par leur aspect que par leur utilisation.

Il est cependant possible d'optimiser votre usage grâce à des petits plus et des astuces qui facilitent le quotidien et assure à votre hotte de cuisine un bon fonctionnement.

Aperçu d'une hotte dans une cuisine

Siematic

Hottes de cuisine : nos astuces d'utilisation

Voici une liste exhaustive d'astuces pour optimiser l'utilisation d'une hotte de cuisine :

  • Les filtres métalliques peuvent être lavés en machine (lave-vaisselle). Les filtres cassettes (en métal), dotés d'un cadre avec une poignée seront beaucoup plus pratiques à retirer et à remettre en place.
  • Un clapet anti-retour empêchera les vapeurs et odeurs évacuées de revenir dans votre cuisine.
  • Une hotte de cuisine doit être allumée 5 à 10 minutes avant le début de la cuisson (sans courant d'air, afin de créer un flux d'aspiration stable pendant toute la cuisson) et arrêtée 5 à 10 minutes après l'extinction des feux. Sur certaines hottes existe la fonction temporisation qui programme la mise en marche et l'arrêt de votre hotte.
  • Votre cuisine doit être suffisamment ventilée pour que l'air aspiré soit remplacé et que les turbines de votre hotte travaillent sans forcer.
  • Si la hotte de cuisine est fixée sous un meuble, une gaine d'évacuation doit être installée dans le meuble avec une sortie d'air sur le dessus de celui-ci.
  • Utilisez bien les vitesses de votre hotte :
    • La première vitesse est conseillée pour les cuissons à feu doux et pour les sauces.
    • La deuxième pour les cuissons soutenues, les grillages ou la friture.
    • La troisième vitesse est fortement indiquée pour les cuissons à fortes émanations de graisses ou de vapeur. Dès que celles-ci ont été aspirées, il faut revenir en deuxième vitesse.
  • Si votre cuisine est ouverte sur une autre pièce, n'oubliez pas d'installer une hotte plus puissante pour qu'elle puisse correctement assainir l'air.
  • Ne négligez pas les détails ! Les nouvelles générations de hottes peuvent comporter des extensions du type étagère en verre, égouttoirs, porte-assiettes, barres porte-ustensiles... autant de petits gadgets qui peuvent facilement trouver leur utilité au quotidien !
  • L'aluminium brossé, qui tient la vedette en matière de finition de hotte de cuisine, offre l'avantage d'être moins salissant et moins froid d'aspect que bon nombre d'autres matériaux.
Hotte ilôt 180cm

Siemens

Pour aller plus loin

Une sélection de fiches pratiques et d'astuces.

  • Hottes de cuisine et économies d’électricitéAstuce
  • Nettoyer une hotteFiche Pratique

Toutes les fiches pratiques et astuces Hotte

Questions / RéponsesComprendreChoisir.com

Consultez les questions de nos internautes et les réponses de nos spécialistes.

  • Débit d'une hotte par rapport à la superficie de la cuisine.

    par henri126, le Thu Aug 26 00:00:00 CEST 2010

    « Ma grand-mère veut me donner sa vieille hotte dont le débit est de 150 m3/h , et ma cuisine fait à peu près 10m² : est -ce que la hotte convient à la ... »

    Réponse de AR974 , le Sun Jun 19 00:00:00 CEST 2011

    « Bonjour,nous achetons une maison et refaisons toute la cuisine. Projet de cuisine à îlot pour le plan de cuisson.surface de la cuisine: 24m2 ouverte sur une buanderie de 12,5m2.Quelles caractéristiques (débit) doit avoir notre hotte?merciAR »

    Lire les 2 réponses

  • Isoler une évacuation de hotte de cuisine

    par denaure, le Sat Oct 16 00:00:00 CEST 2010

    « Je dois percer mon pignon pour installer un conduit d'évacuation, comment pui-je l'isoler au mieux et que mettre coté extérieur? »

    Réponse de OD cuisines , le Sat Oct 30 00:00:00 CEST 2010

    « Bonjour Pas d'isolation spéciale, c'est un conduit qui doit pousser l'air à l'extérieur, mais un clapet anti retour pour eviter que l'air froid entre, et une grille (voire une grille avec clapets anti retour) C'est le probleme avec les hottes à sorti... »

    Lire la réponse

  • Choisir une hotte pour ma cuisine

    par lilor, le Tue Jan 24 00:00:00 CET 2012

    « bonjour je viens de tapisser ma cuisine,je n'ai pas de hotte et aprés la premiére cuisson de pates le papier peint tombe.... je dois donc me rend... »

    Réponse de OD cuisines , le Fri Mar 11 00:00:00 CET 2011

    « Hotte à recyclage environ 800 m3 mais le probleme d'humidité ne peut etre resolu par ce biais Du faut de la presence de la chaudiere, n'y a t-il pas une ventilation haute ou VMC? Le mieux serait d'en installer une. Cdlt »

    Lire la réponse

  • Cherche extracteur pour hotte de cuisine

    par cloclo, le Tue Jan 24 00:00:00 CET 2012

    « quelles sont les distributeurs qui commercialisent des groupes extraction cuisine indépendant à positionner dans le grenier ? merci »

    Réponse de OD cuisines , le Sun Feb 20 00:00:00 CET 2011

    « Bonjour, Des marques comme Novy, Airone, Guttmann, Pando Cdlt »

    Lire la réponse

  • Implantation de tuyau d'évacuation de hotte aspirante

    par poiuytre1, le Tue Nov 16 00:00:00 CET 2010

    « Bonjour, Nous habitons un chalet et allons installer une hotte aspirante dans la cuisine. L'évacuation se fera à travers le mur (exposition ouest).... »

    Réponse de OD cuisines , le Sun Nov 28 00:00:00 CET 2010

    « Bonjour Je vous déconseille aussi : extrait d'une de mes precedentes reponses : choisissez le recyclage dans les deux cas suivants : Si vous avez une VMC double flux, car cela vient en contradiction. Si vous avez le souci de l'economie de chauffag... »

    Lire la réponse

Posez votre question sur

Plus de guides Maison et Travaux

Une sélection de guides qui peut également vous intéresser.

  • CongélateurCongélateur

    Electroménager

    Vous souhaitez investir dans un congélateur mais ne savez pas quel modèle choisir ? Informations et conseils

    Lire le guide

  • CuisineCuisine

    Aménagement intérieur

    Comment réussir l'aménagement de sa cuisine ? Toutes les clefs pour optimiser l'espace de cette pièce de vie.

    Lire le guide

  • FourFour

    Electroménager

    L'essentiel à connaître pour choisir le four adapté à votre cuisine et à vos besoins.

    Lire le guide

  • Gaz & électricitéGaz & électricité

    Électricité et domotique

    Comment faire son choix de fournisseur de gaz ou d'électricité depuis l'ouverture des marchés ?

    Lire le guide

Hotte : faire une demande de devis

Recevez 3 devis gratuits pour comparer les tarifs et trouver l'artisan qui réalisera vos travaux.

Services partenaires

Les professionnels autour de vous

  • RVSRVS

    électroménager 75012 Paris

    Distributeur Agréé Miele - Gaggenau - Siemens - Liebherr - Smeg - - Réfrigérateur - fours - plaques - lave - linge - lave-vaisselle - cave à vin - Rev...

Les derniers avis sur : Electroménager

  • 2/5 Avatar de Sael75

    Sael75a publié un avis sur
    Carrefour Market (supermarchés, h...)

    Un bon supermarché de quartier avec un choix alimentaire assez important. Cependant personnel pa ...

    19/01/2013 - lire l'avis

  • 3/5 Avatar de PJZyPgql

    PJZyPgqla publié un avis sur
    Darty (électroménager)

    Comment peut-on comparer la consommation énergétique de deux appareils lorsque l'un indique une ...

    17/01/2013 - lire l'avis

  • 4/5 Avatar de chrichri64

    chrichri64a publié un avis sur
    Carrefour City (supermarchés, hyp...)

    Petit magasin de proximité, pratique pour ne pas aller dans de grand centre commerciaux et faire ...

    16/01/2013 - lire l'avis

  • 4/5 Avatar de PJ8HW8VS

    PJ8HW8VSa publié un avis sur
    Carrefour Market (supermarchés, h...)

    C'est toujours pratique d'avoir ce carrefour Market pas très loin de son lieu de travail. Les pr ...

    16/01/2013 - lire l'avis

  • 5/5 Avatar de 92mimi58

    92mimi58a publié un avis sur
    Lidl (supermarchés, hypermarchés)

    qualité prix rien à dire c'est çà la qualité allemande beaucoup de choix et pas cher, quand il y ...

    31/12/2012 - lire l'avis

  • 1/5 Avatar de PJmobi75N1c1

    PJmobi75N1c1a publié un avis sur
    Cdiscount (vente en ligne, par co...)

    voleurde premier rang ne livre pas le bon produit mais refusede : prendre vous vous retrouvez av ...

    18/12/2012 - lire l'avis

Ecrire un avis