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Cuisine japonaise à Nantes

• Appréciation générale : Situé dans le vieux Nantes, ce restaurant japonais à la décoration sobre, est situé sur une des rues les plus animées. En plus, de la salle principale du rez-de-chaussée, il y a une salle à l'étage, et une terrasse bien agréable en été. La cuisine est raffinée, les poissons d'une fraîcheur irréprochable, le personnel particulièrement souriant et attentionné.
• Ce qu'il a aimé : Le succulent menu sushi-maki-sashimi composé de poisson frais et de riz pour 50 euros à deux.

Il faut rentrer!

• Appréciation générale : L'extérieur ne paye pas de mine avec les vitres servant de menus mais une fois rentrés, vous ne regretterez pas! Le choix est important et les prix raisonnables. Le service souriant. Le plus est que si vous êtes placés au fond de la salle, vous aurez le privilège de voir le chef travailler! Les entrées sont très bonnes, la suite n'est pas moins déplaisante. Les desserts sont variés : aussi bien des spécialités japonaises que toutes sortes de glaces. Les languettes de thé vert proposés m'ont déplu car assez fades.
• Ce qu'elle a aimé : L'ambiance et la cuisine
• Ce qu'elle n'a pas aimé : Le dessert

Bon rapport qualité prix

• Appréciation générale : Ce restaurant japonais propose une carte simple mais efficace. La formule maki-sushi-sashimi à 25? est sans grande originalité mais les mets sont savoureux. En tout cas, le rapport qualité prix est plutôt bon et le service ainsi que l'accueil sont chaleureux.
• Ce qu'il a aimé : Les prix Les formules La décoration
• Ce qu'il n'a pas aimé : Le manque d'originalité La simplicité des mets

• Appréciation générale : La cuisine de ce restaurant est très bonne, le personnel est très agréable, le service est rapide. un restaurant que je conseil fortement aux amateurs de poisson cru et de brochette
• Ce qu'elle a aimé : tout est agréable mais j'ai une petite préférence pour le gâteau japonais qui est exquis.
• Ce qu'elle n'a pas aimé : Les prix sont un peu trop élevés à mon goût

• Appréciation générale : Le soleil Levant, situé en plein centre ville, en plein milieu du quartier Bouffay. On peut manger à l'extérieur comme à l'intérieur. Les menu ou à la carte sont les même que la plupart des autres restaurants Japonais. seulement, leur cuisine est de très bonne qualité, et nous donne envie d'y retourner.