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Habitation Clément >
Avis
quart Acajou
97240 François (Le)
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Propriétaire de Habitation Clément
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Pour l'activité : distilleries
Note moyenne
: Note 4.6/5
-
Choix / Diversité
: Note 5/5
-
Service
: Note 4/5
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Conseils
: Note 4/5
-
Qualité des produits
: Note 5/5
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Rapport Qualité / Prix
: Note 5/5
Daniel60 a écrit un avis sur l'activité distilleries
le 29/12/2011
Histoire du Rhum en Martinique
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Appréciation générale :
On ne peut pas se vanter d'avoir visiter La Martinique sans s'être rendu à l'habitation Clément. Quel que soit les centres d'intérêt des visiteurs, il y en a pour tout le monde : un splendide arboretum qui répertorie toute la flore présente, un cheminement historique sur l'exploitation de la canne à sucre, la fabrication du rhum, son vieillissement, sa commercialisation et la diversification nécessaire pour répondre aux goûts des consommateurs sans oublier toute l'évolution technologique qui a accompagné son développement depuis l'origine... Le tout dans une propriété qui a su préserver et reconstituer l'architecture locale. Une longue et intéressante visite de 2 heures qui se termine par une dégustation sublime de crus exceptionnels !
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Ce qu'il a aimé :
Ce que l'on appellerait chez nous un éco musée, mais qui en plus, allie l'authenticité du passé aux couleurs actuelles d'une exposition de peintures contemporaine.
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Ce qu'il n'a pas aimé :
rien
Sa note
: Note 4.6/5
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Choix / Diversité
: Note 5/5
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Service
: Note 4/5
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Conseils
: Note 4/5
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Qualité des produits
: Note 5/5
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Rapport Qualité / Prix
: Note 5/5