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Vendredi 06 Mars 2015

Recette : une béchamel sans gluten

Recette : une béchamel sans gluten ©Paul Cowan / IStockphoto

Réaliser une délicieuse béchamel sans gluten, c'est possible.

Recette : une béchamel sans gluten

Nombreux sont ceux à avoir découvert une allergie au gluten. Mais concrètement, qu'est-ce que c'est ? Nos infos, ainsi que notre recette de béchamel sans gluten !

Le gluten, substance contenue dans certains produits céréaliers est parfois mal assimilé par l'organisme.

Mais faire l'impasse sur le gluten ne veut pas dire renoncer aux saveurs : voici notre recette de béchamel...

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