olivier jambon

UN PEU D'HISTOIRE - Le Restaurant 1774, les Jambons de Marinette a pris ses quartiers à Entzheim en lieu et place du « Relais de Poste aux chevaux », principale halte entre Strasbourg et Obernai, créée en 1774... \n\nUN VRAI PARTI-PRIS CULINAIRE - C'est l'histoire d'une cuisinière passionnée née au 18ème siècle, une bien belle façon d'introduire une carte ambassadrice de la tradition alsacienne : waedele, flammenkueche, knopfle...\n \nVOYAGE SENSORIEL - Comme dans un musée, chaque salle propose un univers différent. Loin des établissements aseptisés, Le 1774, Les Jambons de Marinette est une invitation au voyage des sens.

• accès handicapés
• cuisine française
• terrasse
• restaurant alsacien
• repas d'affaire
• wifi

Dans les années 80, il demande à son fils Stéphane puis à son autre fils Alexandre d'intégrer Davoli pour le seconder. Ils le feront avec un grand plaisir et à leur tour, chercheront de nouveaux horizons. C'est comme cela, qu'une ligne de produits d'exception a vu le jour. Cette ligne de produits est vendue, aussi bien à Paris (La Grande Épicerie, Printemps Hausmann), en Corse, qu'à Tokyo avant de se retrouver dans d'autres pays.

Fondée en 2010, « Les jambons de Lessay » tient son nom à sa production d’origine : le jambon fumé. Amateurs de produits issus du terroir normand ou à la recherche d’un souvenir de votre passage dans la Manche, la boutique des Jambons de Lessay comblera toutes vos envies ! Toute une gamme de produits fumés vous est proposée et est accompagnée de nombreuses spécialités de Normandie : les Jambons fumés, la véritable andouille de Vire, des terrines, des Cidres et calvados, les caramels, biscuits, etc

• fabrication de jambon
• jambon
• fabrication de jambon fumé
• jambon cru fumé
• salaisons
• jambon sec
• fabrication d'andouille
• jambon blanc

Votre fabricant et grossiste de l'alimentation animale a construit son réseau depuis 1967 afin de vous servir dans ce domaine et ainsi mettre entre vos mains ses conseils spécialisés en nutrition animale.

• livraison à domicile
• aliments pour bétails
• Production d'aliments pour les animaux de fermes
• assistance technique
• suivi d'élevage
• formule à la carte

Nous proposons le façonnage de vos produits de salaisons et charcuterie, séchage, fumage. Le ramassage et la livraison sont assurés par nos soins. Nous sommes certifiés Bio par Ecocert.

Patrick Jambon, fort de son expérience dans le domaine de couvertures et charpentes, il met tout son savoir-faire ainsi que ses compétences à votre service. Ses interventions sont ponctuelles. Veuillez contacter pour plus d'informations!

• changement de chéneau
• couverture tuile
• zinguerie
• rénovation de toiture
• réfection de couverture
• rénovation de toiture en tuile
• fuite de toiture
• châssis de toit

Placées à ST JEAN DES BAISANTS 50810, nos boucheries et charcuteries sont à votre disposition pour vous proposer les meilleures prestations. Pour plus de renseignements, veuillez prendre contact.

• Commande en ligne
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• Vente en détail, en demi-gros
• charcuterie artisanale
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