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Informations générales

Catégorie de l'hôtel

3 étoiles

Budget

  • Nuit à partir de 100,00 euros
  • 31-45 euros

Tarif de l'hôtel

À partir de 100,00€ / nuit * * Tarif indicatif pour 1 chambre 2 personnes

Budget

  • Prix midi : 31-45 euros

Horaires

  • mardi
    • 20h00 - 21h30
  • mercredi
    • 20h00 - 21h30
  • jeudi
    • 20h00 - 21h30
  • vendredi
    • 20h00 - 21h30
  • samedi
    • 20h00 - 21h30
  • dimanche
    • 12h00 - 13h30

Cuisine

  • catalan
  • Cuisine française

Références et guides

  • Guide Michelin

    Guide Michelin

  • Guide du routard

    Guide du routard

  • Petit Futé

    Petit Futé

  • Guide Michelin

    Guide Michelin

Services et prestations

Prestations

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Accueil bébé
  • Parking
  • Piscine
  • Wifi
  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Parking
  • Animaux acceptés
  • Facilités bébés
  • Repas de groupes
  • Terrasse

Les moyens de paiement

  • CB
  • Visa
  • Mastercard

Activités

Suggestions du chef

Entrées

  • Foie gras du sudouest,chaud poêlé à la figue
  • Salades chatelaine au foie gras de canard
  • Terrine de foie gras mi cuit à la gelée de muscat

Fromages

  • Fromages de pays au miel

Plats

  • Agneau rôti au romarin
  • Magret de canard en aiguillettes sauce maitre de chai
  • Pièce de boeuf aux saveurs forestieres
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Formules

Menu unique

31 €
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Formules

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4 avis

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Tous nos avis sont modérés. En savoir plus

  • au sujet de Hôtels Expérience du 27/05/2017
    Bon sans plus

    Déçu par ce restaurant que je connais depuis 1994. Le décors et la formule unique à 45€ avec 4 plats, vins, apéritif, café,et digestif ont été conservés mais la quantité n'y est plus. La magnifique cheminée a laissé place à une plancha et l'ambiance du coup n'y est plus. Tout semble avoir été revisité pour être plus rentable. Cet établissement qui été exceptionnel est devenu un bon restaurant, sans plus.

    Décors, service rapide, propreté

    vins très moyen, plats quantifiés, cuisson à la plancha,

    • Situation géographique
    • Accueil/service
    • Cadre/ambiance
    • Confort/propreté
    • Rapport qualité/prix
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    Propriétaire, répondez

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  • au sujet de Restaurants Expérience du 27/05/2017

    Déçu par l'évolution de ce restaurant que je connais depuis 1994. La formule d'un menu unique à 45€ avec 4 plats, vins apéritif, café et digestif a été conservée mais les quantités d'antan n'y sont plus. La magnifique cheminée a fait place à une plancha et l'ambiance du coup n'est plus la même. Tout semble quantifié et rentabilisé. Cet endroit qui était exceptionnel est devenu un bon restaurant.

    • Cuisine
    • Accueil/service
    • Cadre/ambiance
    • Rapport qualité/prix
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    Propriétaire, répondez

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  • au sujet de Restaurants

    une déco chargée et une ambiance tamisée dans l'ancienne écurie, la préparation des plats sous nos yeux, une grande cheminée, tous ça donne un coté reposant au repas. la cour close impaccable pour faire jouer les enfants. l'accueil un peu impersonnel. il faut réserver, c'est très bon alors les places sont chères. les plats sont typiques et originaux à la fois, des classiques arrangés. le menu unique à 45¤ permet de ne pas se poser trop de questions sauf sur la (grande) liste de plats dans chaque catégorie.

    - la qualité des produits - la présentation - le cadre - le choix dans un menu à prix unique avec vin compris

    - la quantité faible dans l'assiette

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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  • au sujet de Restaurants
    Laissez vous tenter !

    L'auberge a été installée dans les anciennes écuries du château du XVIIème siècle, le cadre est vraiment sympathique et pittoresque. L'accueil est convivial mais reste discret. Une formule à 45 euros (tout compris) permet de choisir deux entrées de qualité (foie gras, homard, écrevisses, etc), un plat succulent et goûteux (magret, agneau rôti, cochon de lait, boeuf à la broche, pigeon, etc). Les fromages du pays sont servis avec un excellent miel et la carte des desserts demeure plus qu'intéressante. Les vins (à volonté) rouge, rosé et blanc sont des produits issus du domaine ( à consommer avec modération), et la guigne vous est servie avec le café ou la verveine du jardin. Le rapport qualité/prix est excellent et il est préférable de réserver. A tester impérativement.

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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    Propriétaire, répondez

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Château Cavanac, 11570 CAVANAC

hôtels
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Informations financières et juridiques

Sur l'établissement

SIRET 32463026800013
Code NAF 5510Z
Effectif de l'établissement 10 à 19 salariés
Typologie de l'établissement Siège

Sur l'entreprise

SIREN 324630268
Siège de l'entreprise chât Cavanac, 11570 Cavanac
Forme juridique Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social 25 à 50 K€
Effectif de l'entreprise 10 à 19 salariés
TVA intracommunautaire FR49324630268
Etablissements de l'entreprise
Principaux dirigeants
  • Gérant : M GOBIN PAUL, FRANOIS
Autres dénominations
  • Auberge du Château
  • Auberge de Dame Carcas

Chiffres clés au 07/07/2018

Chiffre d'affaires (CA) 2 à 2,4 M euros
Excédent brut d'exploitation (EBE) 101 à 249 K euros
Résultat net 101 à 249 K euros

Données issues de la société Solvabilité Entreprise et/ou de la base de données Sirene, droits réservés INSEE - mise à jour mensuelle

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