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Voilà plusieurs fois que je me rends dans ce restaurant depuis environ 2 ans, à chaque fois c'est un plaisir renouvelé. Les formules du midi sont hyper abordables avec une très bonne cuisine raffinée et surprenante digne d'un restaurant étoilé qu'il devrait sans doute être dans les mois à venir.
Les points positifs
Le plaisir de bien manger dans un cadre sobre et agréable avec un Chef qui vient vous saluer sans forfanterie. Bonne idée que la suggestion du mois avec un produit noble à l'honneur chaque mois différent et décliné de l'entrée au dessert. Personnellement j'ai déjà testé, dans le désordre, la St Jacques, le Chocolat et l'Asperge, résultat parfois bluffant...
Les points négatifs
La propension des serveurs (au demeurant sympas) à vous servir sans arrêt e l'eau maison avec au bout une note un peu élevé pour ce noble liquide maison gazeux ou non.. c'est le seul bémol. A corriger.
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Avons pris le menu avec le produit du mois décliné de l'entrée au dessert, Ce mois ci la girolle. Originalité des gouts et menu servi sans trop attente.
Les points positifs
Accueil agréable et Vrai. Le Chef vient se présenter aux tables. La quantité par plat est suffisante, car nous n'aurions pas pu terminer le menu complet.
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excellente table ! ravis de la qualite , ambiance et acceuil