Retours accueil Pages Jaunes

Informations générales

Horaires

  • lundi
    • 18h45 - 22h45
  • mardi
    • 12h00 - 14h15
    • 18h45 - 22h45
  • mercredi
    • 12h00 - 14h15
    • 18h45 - 22h45
  • jeudi
    • 12h00 - 14h15
    • 18h45 - 22h45
  • vendredi
    • 12h00 - 14h15
    • 18h45 - 22h45
  • samedi
    • 12h00 - 14h15
    • 18h45 - 22h45

Cuisine

  • sud-ouest
  • Cuisine française

Budget

  • 31-45 euros

Suggestions du chef

Entrée

  • Coeurs de canards, ventrèche au bassamique 10 €
  • Crevettes à l'ail et gingembre 11 €
  • Oeufs cocotte aux champignons et ventrèche 10 €

Plat

  • Assiette des trois abats (rognons, foie de veau, ris de veau) 25 €
  • Côte de veau à la plancha, sauce champignons 23 €
  • Entrecôte 400g 23 €

Dessert

  • Clafoutis aux pommes 7,5 €
  • Crème brûlée à la cassonade 7,5 €
  • Riz au lait façon grand-mère 7,5 €

Recommandations

  • Guide du routard

    Guide du routard

Prestations

  • Animaux acceptés
  • Repas de groupes
  • Wifi

Les moyens de paiement

  • CB
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Titres restaurants

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  • Publié le 11/11/2013 au sujet de Restaurants
    Excellent!!

    Super accueil et la cuisine!!!! Les ris de veau sont à tomber par terre! La farandole de desserts est excellente.

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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  • Publié le 03/07/2012 au sujet de Restaurants

    Cuisine traditionnelle revue au goût du jour. De très bons produits frais, beaucoup d'origine basque, préparés avec talent. Un lieu agréable et très convivial. Je vous le recommande.

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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13 r Béatrix Dussane, 75015 PARIS

restaurants
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Informations financières et juridiques

Sur l'établissement

SIRET 49758203100017
Code NAF 5610A
Effectif de l'établissement 6 à 9 salariés
Typologie de l'établissement Siège

Sur l'entreprise

SIREN 497582031
Siège de l'entreprise 13 r Béatrix Dussane, 75015 Paris 15
Forme juridique Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social 10 à 25 K€
Effectif de l'entreprise 6 à 9 salariés
TVA intracommunautaire FR10497582031
Principaux dirigeants
  • Gérant : M DANIEL PHILIPPE
  • Gérant : M HIRIART MICHEL
Autres dénominations
  • Le Volant Basque

Chiffres clés au 21/01/2017

Chiffre d'affaires (CA) 501 à 999 K euros
Excédent brut d'exploitation (EBE) 26 à 49 K euros
Résultat net 11 à 24 K euros

Données issues de la société Solvabilité Entreprise et/ou de la base de données Sirene, droits réservés INSEE - mise à jour mensuelle

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