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Informations générales

Horaires

  • mardi
    • 12h00 - 16h00
  • mercredi
    • 12h00 - 16h00
  • jeudi
    • 12h00 - 16h00
  • vendredi
    • 12h00 - 16h00
  • samedi
    • 12h00 - 16h00
    • 19h00 - 02h00
  • dimanche
    • 12h00 - 18h00

Autres informations du professionnel

Prestations

  • Buffet chaud
  • Cocktail
  • Cocktail dînatoire
  • Location de matériel de réception
  • Location de vaisselle
  • Repas d'entreprise
  • Repas de famille
  • Traiteur pour anniversaire
  • Traiteur pour baptême
  • Traiteur pour mariage

Cuisine

  • Nord
  • Restaurant régional

Prestations

  • Accès handicapé
  • Animaux acceptés
  • Climatisation
  • Livraison de repas
  • Menu enfant
  • Parking
  • Terrasse
  • Traiteur
  • Wifi

produits, prestations et services

  • Galette au sarrasin

Type de restaurant

  • Ferme
  • Traditionnel

Activités

Traiteurs

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Suggestions du chef

Quelques-unes de nos entrées

  • Le Classique de Foie gras ou Poêlé 14.60/14.90 €
  • La friture de joue de porc panée, sauce au whisky 10.40 €
  • Le Pic de Charcuteries fermières 8.10 €
  • La Tatin de St jacques à l'endives et pomme Grani 13.90 €

Quelques-uns de nos plats

  • La Planche de Cochon Grillée 16.80 €
  • Les camerones Rôties, jus de Langoustine sur risotto 19.60 €
  • La Côte à l'Os de Bœuf (2 p ) env 1.2kg 52.40 €
  • Le Boudin blanc Fermier sur compotée de poire 13.60 €

Quelques-uns de nos desserts

  • La Crème Brûlée Chicorée-spéculoos 6.60 €
  • La Terrine de Pain perdu 6.80 €
  • Le macaron caramel beurre-salé 6.90 €
  • Le Café Gourmand Pâtissier 6.80 €

La carte des Gibiers et grandes Assiettes....

  • Le Duo de Côte et pavé de Cerf à la Gueuze Cassis 19.80 €
  • Le Civet de Gibier en Carbonnade 14.60 €
  • En Janvier: Filet Mignon de Sanglier à la poire...
  • En Janvier, les grandes assiettes de retour : la tête de veau, Ragout de queue de boeuf....
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Formules

Notre Menu Germinal

Entrée + plat + dessert + café

Mise en BoucheOmelette aux Rillettes de Lucullus
ou
Cassolette d'escargots au GenièvreCôte à l'os de porc beurre de réglisse
ou
fricassée de veau chicorée spéculooscrème brûlée miel pain d'épices
ou
le religieuse pâtissièreCafé
32.60 €

Notre Menu Campagnard

Entrée + plat + dessert + café

Mise en boucheAssiette de Canard Gourmand
ou
Poêlée de Scampis au citron confit Pavé de Cœur de Rumsteak
ou
Filet de bar rôti à la citronnelle
ou
Brochette de Canard à l'armagnacLa Carte des DessertsCafé Surprise
39.80 €

Menu Brass midi semaine

Brass Solo ou Duo ou Trio

5 entrées5 plats5 dessertsPrésentés à l'Ardoise Une boisson incluse* chaque semaine, des variantes... 11.00/16.70/21.50 €

Menus Groupes

de l'apéritif au café inclus

un apéritif avec mise en bouche apéro
 choix d'entrées

 plats au choix

café gourmand patissier

ou gateau de nos fabrications

café boisson incluse

 
supplt fromage 4.70€

supplt pause glacée 2.70€

 
 champagne offert avec un menu complet

renseignements auprès de Fabrice

pour toute réservation
de 30 à 48.50 € €
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Entrée + plat + dessert + café

Mise en BoucheOmelette aux Rillettes de Lucullus
ou
Cassolette d'escargots au GenièvreCôte à l'os de porc beurre de réglisse
ou
fricassée de veau chicorée spéculooscrème brûlée miel pain d'épices
ou
le religieuse pâtissièreCafé
32.60 €

Notre Menu Campagnard

Entrée + plat + dessert + café

Mise en boucheAssiette de Canard Gourmand
ou
Poêlée de Scampis au citron confit Pavé de Cœur de Rumsteak
ou
Filet de bar rôti à la citronnelle
ou
Brochette de Canard à l'armagnacLa Carte des DessertsCafé Surprise
39.80 €

Menu Brass midi semaine

Brass Solo ou Duo ou Trio

5 entrées5 plats5 dessertsPrésentés à l'Ardoise Une boisson incluse* chaque semaine, des variantes... 11.00/16.70/21.50 €

Menus Groupes

de l'apéritif au café inclus

un apéritif avec mise en bouche apéro
 choix d'entrées

 plats au choix

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ou gateau de nos fabrications

café boisson incluse

 
supplt fromage 4.70€

supplt pause glacée 2.70€

 
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4 avis

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Tous nos avis sont modérés. En savoir plus

  • Publié le 26/03/2014 au sujet de Restaurants

    accueil exceptionnel et menu pour tous gastronomie que je n'ai pas rencontré depuis longtemps. A essayer vous ne serez pas déçu.

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Rapport qualité / prix
    • Service
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    Propriétaire, répondez

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  • Publié le 08/11/2011 au sujet de Restaurants

    Très bon restaurant, le chef propose une carte variée. Les assietes sont bien servies, le repas est de qualité et l'ambiance est chaleureuse. Le personnel est discret, a l'écoute et professionnel.

    Le choix des menus, la qualité et quantités servis.

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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  • Publié le 22/05/2011 au sujet de Restaurants

    Dans un endroit convivial et familial,ce restaurant vous permettra de déguster des produits du terroir de bonne qualité.Le service entre les plats est rapide et les prix convenables.Ils ont des rillettes d'oie succulente. »

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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  • Publié le 27/05/2010 au sujet de Restaurants
    Un petit air de campagne

    Surprenant! Vraiment inattendu le contraste est saisissant, comme la surprise d'être installé à une table où la carte propose des plats qui sortent des sentiers battus. Rien de commun avec certains restaurants à la réputation surfaite. Tout est tout simplement délicieux et servi d'une manière sympathique et naturelle. Pour tous ceux qui aiment la rusticité de bon aloi. Aux amateurs de whisky, je recommande "le whisky du cochon" Prenez la précaution de réserver, c'est préférable.

    Tout vraiment. Y compris la situation loin des horodateurs et le reste...

    Rien.

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
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Contacter La Ferme du Canton Hubaut

29 r Henri Durre, 59135 BELLAING

traiteurs
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Autre coordonnée
Au Chaudron de Celine

29 r Henri Durre, 59135 Bellaing

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Informations financières et juridiques

Sur l'établissement

SIRET 42424307900011
Code NAF 4722Z
Effectif de l'établissement 6 à 9 salariés
Typologie de l'établissement Siège

Sur l'entreprise

SIREN 424243079
Siège de l'entreprise 29 r Henri Durre, 59135 Bellaing
Forme juridique Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social 5 à 10 K€
Effectif de l'entreprise 6 à 9 salariés
TVA intracommunautaire FR09424243079
Principaux dirigeants
  • Gérant : Mme HUBAUT VALÉRIE
Autres dénominations
  • Hubaut Valérie

Chiffres clés au 06/08/2016

Chiffre d'affaires (CA) 501 à 999 K euros
Excédent brut d'exploitation (EBE) Moins de 5 K euros
Résultat net Moins de 5 K euros

Données issues de la société Solvabilité Entreprise et/ou de la base de données Sirene, droits réservés INSEE - mise à jour mensuelle

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