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Tout près de la Pointe du Raz et depuis 1993, nous élevons des escargots Petits-Gris sur notre ferme Cap'Hélix. Notre élevage est en plein air et est certifié en Agriculture Biologique. Quand ils arrivent à maturité, ils sont vendus au naturel, au court-bouillon, frais sous-vide ou en conserves. Il sont aussi directement cuisinés sur place en cassolettes, en mousses, en terrines, ou farcis dans leur coquilles. Nous vendons aussi des oeufs, des légumes, des fruits et produits dérivés. Vente directe à la ferme, en ligne, par correspondance. Visites de la ferme de mi-avril à mi-septembre.

Prestations

  • élevage d'escargots
  • élevage bio
  • élevage de poules pondeuses
  • élevage en plein air
  • potager
  • aire de stationnement camping-cars

Produits

  • chairs de petits-gris sous-vides
  • conserves d'escargots petits-gris
  • confits ou marinades de petits-gris
  • naissains de petits-gris
  • coquilles de petits-gris

Informations pratiques

Horaires

  • Mercredi

Horaires incorrects ? Je suggère une modification.

À propos

Les moyens de paiement

  • CB
  • Mastercard
  • Titres restaurants
  • Chèque
  • Virement bancaire
  • Paypal

Equipements

  • Conserverie
  • Laboratoire

Ecoresponsabilité

Engagement écoresponsable

A travers le déclaratif ci-dessous, l'entreprise décrit en quoi ses produits, ses services et/ou ses initiatives sont écoresponsables.

Contribution à la protection de l'environnement

Production d'énergie photo-voltaïque.

Produits et services écoresponsable

Elevage et transformation d'escargots en Agriculture Biologique. Certifié par Ecocert FR-BIO-01. Transformation de produits de la pêche locale.

Labels/Marquages et engagement communiqués par l'entreprise, sous sa seule responsabilité

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Cap'Hélix Escargots...

élevages d'animaux
2 lieu-dit Breharadec, 29770 GOULIEN
  • Informations financières et juridiques

  • Sur l'établissement

    • SIRET 40428388900016
    • Code NAF 0149Z
    • Effectif de l'établissement 0 salarié
    • Typologie de l'établissement {1} Siège | {0} Etablissement secondaire
  • Sur l'entreprise

    • SIREN 404283889
    • Siège de l'entreprise 2 lieu-dit Breharadec, 29770 Goulien
    • Création d'entreprise 1 juillet 1993
    • Effectif de l'entreprise 0 salarié
    • Autres dénominations
      Cap'Hélix Escargots...
  • Données issues de la société Solvabilité Entreprise et/ou de la base de données Sirene, droits réservés INSEE - mise à jour mensuelle
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