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Restaurant JY'S vous accueille tous les jours dans une ambiance chaleureuse et un décor cosy.
Amateur de cuisine traditionnelle, Jean-Yves SCHILLINGER vous invite à combler vos papilles d'un instant gourmand.
Référencé dans le guide Michelin, notre restaurant vous propose plusieurs menus changés régulièrement.
Rendez-nous visite, nous vous réservons le meilleur accueil.

Budget

  • Prix moyen : 61-120 euros

Cuisine

  • cuisine du monde

Ambiance

  • restaurant étoilé
Le 1 août 2020

Suggestions du chef

En partenariat avec LaFourchette

Nom du chef

Jean-Yves SCHILLINGER

Services et prestations du restaurant

  • animaux acceptés
  • accès handicapés
  • climatisation
  • terrasse
  • restaurant repas de groupe

Informations pratiques

Horaires

  • Lundi

Horaires incorrects ? Je suggère une modification.

À propos

Les moyens de paiement

  • CB
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express

Ambiance

  • restaurant étoilé

Références et guides

  • Guide Michelin
    Guide Michelin
  • Restaurateurs de France
    Restaurateurs de France
  • Gault et Millau
    Gault et Millau
  • TripAdvisor
    TripAdvisor

Activités

Avis

5/5
Très bien
10 avis
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  • pierrelagarrigue Levallois Perret
    5/5
    Le 30 décembre 2018 au sujet de Restaurants Expérience vécue le 30 décembre 2018

    Un moment de grâce tant par les plats que par la qualité du service !

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  • daniele Logelheim
    5/5
    Le 20 novembre 2018 au sujet de Restaurants Expérience vécue le 17 novembre 2018

    Déjeuner excellent et service parfait en discrétion et sympathie

    Repas excellent et service parfait en discrétion et sympathie

    Les points positifs

    Accueil + repas

    Les points négatifs

    aucun

    • Cuisine
    • Accueil/service
    • Cadre/ambiance
    • Rapport qualité/prix

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  • hippocrate68 Colmar
    2/5
    Le 24 juillet 2015 au sujet de Restaurants gastronomiques Expérience vécue le 21 juillet 2015

    Déception !

    Si l'accueil est courtois et le service bien rodé, la cuisine n'est pas optimale et régulière. En effet, certains plats faits maison ont une présentation approximative (ne pas se fier aux photos léchées de son site internet car au restaurant c'est beaucoup plus brouillon!). D'autres plats sont clairement identifiés comme juste mis sur assiette (ravioles asiatiques par exemple). Gageons que cet avis objectif permette à Jean-Yves SCHILLINGER de ne pas persévérer dans des Annexes asiatiques qui ne lui réussissent pas sur Colmar (faillite du JY’s sushi bar) et de l'engager à maintenir cette étoile tant convoitée!

    Les points positifs

    situation en bord de la Lauch

    Les points négatifs

    cuisine souvent approximative et pas toujours faite maison!

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix

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  • Charger plus d'avis (7/10)
  • 696142
    5/5
    Le 14 octobre 2014 au sujet de Restaurants Expérience vécue le 11 octobre 2014

    Un repas mémorable avec des mets raffinés, très variés en arômes et en saveurs. Le menu dégustation à 7 plats est réellement bluffant : on frôle la perfection. Le service est sympathique et compétent sans se la péter Juste un petit bémol sur l’exiguïté de la pièce qui en cas d'affluence génère un certain brouhaha et sur les sièges-canapé qui ne sont pas forcément le plus pertinent pour profiter pleinement de ce moment rare. Un détail !

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix

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  • Marignier Marignier
    5/5
    Le 7 août 2014 au sujet de Restaurants Expérience prouvée le 6 août 2014 avec justificatif

    Excellente table

    l 'accueil, le cadre, l'intelligence et l"originalite des plats tous plus succulents les uns que les autres méritent largement une 2eme etoile.

    Les points positifs

    cadre originalite excellence des plats prix abordables

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Rapport qualité / prix
    • Service

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  • fibule3
    5/5
    Le 27 juillet 2013 au sujet de Restaurants

    Très bon restaurant !

    Nous avons dégusté un menu à 4 plats sur la terrasse. Je n'hésiterai pas à retourner dans ce restaurant si l'occasion se représente !

    Les points positifs

    La qualité des produits, la présentation des plats, l'originalité, ...

    Les points négatifs

    La présentation des plats (un peu trop théâtral à mon goût)

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix

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  • Duriez
    5/5
    Le 11 mai 2013 au sujet de Restaurants

    Tres bon restaurant créatif

    tres bon restaurant 1 étoile au Michelin. le menu a 59 € a 4 lignes. Pour info le ?rendez vous de chasse ? autre restaurant étoilé de Colmar n'a que 3 lignes

    Les points positifs

    les serveuses blondes ;) la presentation très branchée des assiettes avec des petites touches d'accompagnement mais au gout intense

    Les points négatifs

    rien...

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Rapport qualité / prix
    • Service

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  • dory15
    3/5
    Le 22 mars 2013 au sujet de Restaurants

    Sans plus

    Très belle maison accueillante avec une entrée très grandiloquente , même si l'accueil est agréable , tout paraît dépareillé , il est difficile de suivre l'histoire que voudrait nous raconter le propriétaire . Pour sa cuisine c'est pareil , tout est hétéroclite . De plus rien n'est vraiment original ni très créatif , cela sonne le surfait . La cave est plutôt bien composé . Je ne suis pas certain d'y retourner , je ne sais d'où sort cette étoile .

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix

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  • PJ6Wi6sU Mulhouse
    5/5
    Le 1 novembre 2012 au sujet de Restaurants

    A recommander sans hésitation !

    Nous avons été invité dans ce restaurant. Excellent accueil, personnel très souriant et agréable. Repas exquis et très raffiné. Je recommanderai ce restaurant sans hésitations.

    Les points positifs

    Présentation des mets dans les assiettes Présentation des assiettes par la patronne.

    Les points négatifs

    Néant ! Tout était parfait.

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix

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  • lvb
    5/5
    Le 18 mai 2012 au sujet de Restaurants

    Voilà le restaurant de colmar...enfin pour moi...

    une vrai cuisine internationale avec la touche du french et néanmoins Alsacien( de pure souche...) JY SCHILLINGER.... un service impeccable ,avec mme Kathia à la baguette de chef d'orchestre.. une symphonie de couleurs et de saveurs ... Tout le monde s'y presse et s'y détend ....dans une ambiance lounge ... Un lieu magique à COLMAR ...où la simplicité et la difficulté s'entremélangent;;;, comme dans les mets ,les plus variés... un vrai pur bonheur en ce lieu magique et dépaysant... TOUT POUR ËTRE HEUREUX ....

    Les points positifs

    tout

    Les points négatifs

    rien

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix

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Contacter

Restaurant JY'S

restaurants
17 r Poissonnerie, 68000 COLMAR
Afficher le numéro
03 89 21 53 60 03 89 21 53 60 FAX 03 89 21 53 65 03 89 21 53 65
  • Informations financières et juridiques

  • Sur l'établissement

    • SIRET 44161435100019
    • Code NAF 5610A
    • Effectif de l'établissement 10 à 19 salariés
    • Typologie de l'établissement Siège
  • Sur l'entreprise

    • SIREN 441614351
    • Siège de l'entreprise 17 r Poissonnerie, 68000 COLMAR
    • Création d'entreprise 13 mars 2002
    • Effectif de l'entreprise 10 à 19 salariés
    • Autres dénominations
      Restaurant JY'S
  • Données issues de la société Solvabilité Entreprise et/ou de la base de données Sirene, droits réservés INSEE - mise à jour mensuelle
  • Plus d'infos sur cette entreprise ?

    Obtenez son rapport complet, son score de solvabilité, ses statuts... Avec Lesbilans.com un site de creditsafe en partenariat avec Histoire d'Adresses

Questions fréquentes

Quels sont les horaires d’ouverture de Restaurant JY'S ?

Restaurant JY'S est ouvert :

  • Le Mardi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:45
  • Le Mercredi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:45
  • Le Jeudi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:45
  • Le Vendredi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:45
  • Le Samedi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:45

Quels sont les avis des internautes à propos de Restaurant JY'S ?

Restaurant JY'S a 10 avis avec une note globale de 5.0/5

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Quels sont les moyens de paiement acceptés par Restaurant JY'S ?

Restaurant JY'S propose les moyens de paiement suivants:

  • CB
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express

Quels sont les prestations et services que propose Restaurant JY'S ?

Restaurant JY'S propose les prestations et services suivants:

  • animaux acceptés
  • accès handicapés
  • climatisation
  • terrasse
  • restaurant repas de groupe

Quelle est l'adresse de Restaurant JY'S ?

Restaurant JY'S est situé au 17 r Poissonnerie, 68000 COLMAR

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