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Informations générales

Description

Amiral (L')

Restaurant de fruits de mer, poissons, viandes. Terrasse de 50 couverts en centre ville - Salons privés - Repas d'affaires - Groupes & séminaires - 7j/7 - Service jusqu'à 23h.

Pourquoi y aller ?

FACE À LA PLACE DE BRETAGNE - L'Amiral, c'est une brasserie unique en plein centre de Rennes. Un endroit spacieux et chaleureux spécialement étudié pour les groupes (salles privatives). LE MARCHÉ ET LA CRIÉE - Le chef et toute son équipe vous proposent, 7 jours sur 7, de savoureux plats concoctés principalement à base de produits de la mer, provenant essentiellement de producteurs régionaux. Découvrez une carte alléchante, qui varie selon les saisons et les arrivages quotidiens. TERRASSE - Profitez des premiers instants de soleil grâce à la grande terrasse extérieure, idéale pour vous détendre le temps d'une pause dégustation.

Horaires

  • lundi
    • 12h00 - 14h30
    • 19h00 - 23h00
  • mardi
    • 12h00 - 14h30
    • 19h00 - 23h00
  • mercredi
    • 12h00 - 14h30
    • 19h00 - 23h00
  • jeudi
    • 12h00 - 14h30
    • 19h00 - 23h00
  • vendredi
    • 12h00 - 14h30
    • 19h00 - 23h30
  • samedi
    • 12h00 - 14h30
    • 19h00 - 23h30
  • dimanche
    • 12h00 - 14h30
    • 19h00 - 23h00
  • lundi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 23h00
  • mardi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 23h00
  • mercredi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 23h00
  • jeudi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 23h00
  • vendredi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 23h00
  • samedi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 23h00
  • dimanche
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 23h00

Cuisine

  • poissons et fruits de mer
  • Cuisine française

Budget

  • Prix midi : 21-30 euros
  • Prix soir : 21-30 euros

Ambiance

  • restaurant familial

Sites et réseaux sociaux

Suggestions du chef

Entrée

  • Tartare de saumon aux herbes fraîches et piment d'Espelette, crème de wasabi 12,00 €
  • Terrine de Foie Gras au Chouchen et sa compotée de cerises noires 15,00 €
  • Dégustation de coquillages farcis (St-Jacques et couteaux) et son huître chaude gratinée au beurre persillé 18,00 €

Plat

  • Médaillon de Lotte et Noix de Saint-Jacques, crème de girolles fraîches et ses salsifis confits 25,00 €
  • Burger au homard 29,00 €
  • Ris de Veau poêlé au Beurre de Cacahuètes, noodles aux petits légumes 27,00 €

Dessert

  • Macaron Chocolat, crème de marron, orange amère et son sorbet mandarine 8,50 €
  • Duo de Pommes et Coings gratinés au Calvados, crème glacée d'Isigny 8,50 €
  • Feuillantine au chocolat blanc crème brûlée pralinée 8,50 €

Prestations

  • Restaurant
  • Repas de groupe
  • Facilités bébés
  • Accès aux personnes à mobilité réduite
  • Salons privés
  • Terrasse
  • terrasse
  • restaurant pour réception
  • dîner spectacle
  • repas de groupe
  • livraison de fruits de mer
  • restaurant avec terrasse

Recommandations

  • Gault et Millau

    Gault et Millau

Paiement

  • CB
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Titres restaurants
  • Espèces

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Contacter Amiral (L')

2 bd La Tour d'Auvergne, pl de Bretagne, 35000 RENNES

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Autre coordonnée
Amiral

2 bd La Tour d'Auvergne, pl de Bretagne, 35000 Rennes

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Sites et réseaux sociaux

Informations financières et juridiques

Sur l'établissement

SIRET 47894854000016
Code NAF 5610A
Effectif de l'établissement 20 à 49 salariés
Typologie de l'établissement Siège

Sur l'entreprise

SIREN 478948540
Siège de l'entreprise 2 bd La Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
Forme juridique Société par actions simplifiée
Capital social 10 à 25 K€
Effectif de l'entreprise 20 à 49 salariés
TVA intracommunautaire FR55478948540
Principaux dirigeants
  • Président : M LORAINE STÉPHANE HENRI ALBERT
Autres dénominations
  • L'Amiral

Chiffres clés au 09/05/2015

Chiffre d'affaires (CA) 2 à 2,4 M euros
Excédent brut d'exploitation (EBE) 251 à 499 K euros
Résultat net 101 à 249 K euros

Données issues de la société Solvabilité Entreprise et/ou de la base de données Sirene, droits réservés INSEE - mise à jour mensuelle

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