Schertz Micaël est un agriculteur passionné résidant au 1 ferm Petit Roupelstouden à Coume, une commune située dans le département de la Moselle en région Grand Est. Fort de plusieurs années d'expérience dans le domaine, il a su développer des compétences pointues en matière de production agricole, et notamment dans la culture du maïs et des céréales. Tous les jours, Schertz se donne corps et âme pour offrir des produits de qualité à ses clients et s'assurer que sa ferme fonctionne efficacement. Il passe de longues heures sur les champs, veillant à ce que ses cultures soient fertilisées, irriguées et protégées contre les maladies et les ravageurs. Car pour lui, le secret d'une bonne production réside dans le soin apporté à la terre. Mais Schertz ne se contente pas de produire des récoltes abondantes. Il porte également une attention particulière à la qualité et l'innocuité de ses produits, en utilisant des méthodes de luttes biologiques plutôt que des traitements chimiques. Une démarche qui témoigne de son souci pour sa propre santé, celle de ses clients, et celle de la planète. Schertz est conscient des défis auxquels l'agriculture est confrontée, notamment le changement climatique et la volatilité des marchés. Mais il reste optimiste, convaincu que l'agriculture est avant tout une affaire de passion et d'engagement, qui demande du travail et de la persévérance. Un état d'esprit qui fait de lui un exemple pour les générations futures d'agriculteurs.
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