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Informations générales

Horaires

  • lundi
    • 19h00 - 22h00
  • mardi
    • 19h00 - 22h00
  • mercredi
    • 19h00 - 22h00
  • vendredi
    • 19h00 - 22h00
  • samedi
    • 19h00 - 22h00
  • dimanche
    • 19h00 - 22h00

Cuisine

  • créole
  • Cuisine française

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Suggestions du chef

Entrées

  • Ravioles de crabe, bouillon aux épices 17 €
  • Salade de langouste tiède aux agrumes 20 €
  • Assiette de poisson des îles en 3 façons 16 €

Plats

  • Pêche du jour â la plancha, sauce orange passion, riz basmati et giromonade 23 €
  • Pavé de daurade rèti, émulsion d'huile d'olive au basilic et patates douces 25 €
  • Langouste fraîche grillée façon Mabouya, riz basmati et giromonade 8 €

desserts

  • Tarte chocolat, crémé glacée manioc 9 €
  • Crème brèlée â la vanille des îles 9 €
  • Trio de glaces et sorbets chantilly au choix 8 €

Services et prestations du restaurant

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Animaux acceptés
  • Climatisation
  • Parking
  • Repas de groupes
  • Terrasse
  • Zone Fumeur

Les moyens de paiement

  • CB
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express

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  • Publié le 11/02/2014 au sujet de Restaurants
    Le meilleur restaurant de l'île

    Restaurant gastronomique à la cuisine raffinée, accueil chaleureux, décor simple mais soigné qui procure une chaude ambiance, service rapide. L'apéritif peut être accompagné de tapas délicieux pour un moment de détente sympathique. Allez y, c'est le meilleur moyen d'apprécier cette cuisine européenne travaillée avec des produits locaux. saveurs garanties.

    le vin est un peu trop cher

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
    Lire la suite
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Contacter Le Mabouya dans la Bouteille

17 Salines Est, 97118 SAINT FRANÇOIS

restaurants
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Informations financières et juridiques

Sur l'établissement

SIRET 50298687000017
Code NAF 5610A
Effectif de l'établissement 3 à 5 salariés
Typologie de l'établissement Siège

Sur l'entreprise

SIREN 502986870
Siège de l'entreprise 17 Salines Est, 97118 Saint François
Forme juridique Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social 5 à 10 K€
Effectif de l'entreprise 3 à 5 salariés
TVA intracommunautaire FR07502986870
Principaux dirigeants
  • Gérant : MME HUSSON CATHERINE
  • Gérant : M HUSSON NICOLAS
Autres dénominations
  • Le Mabouya dans la Bouteille

Chiffres clés au 15/07/2017

Chiffre d'affaires (CA) 251 à 499 K euros
Excédent brut d'exploitation (EBE) 51 à 99 K euros
Résultat net 26 à 49 K euros

Données issues de la société Solvabilité Entreprise et/ou de la base de données Sirene, droits réservés INSEE - mise à jour mensuelle

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