Voir les résultats Centres de balnéothérapie à PARIS

Connaissez-vous ce professionnel ?

Ajouter une photo

Spa Diane BarriEre

Centres de balnéothérapie

Laisser un avis

Informations pratiques

Horaires

  • Vendredi

Horaires incorrects ? Je suggère une modification.

À propos

Les moyens de paiement

  • CB
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Titres restaurants

Avis

Écrire un avis
Tous nos avis sont modérés. En savoir plus
Plus d'informations sur le service de dépôt d'avis, notre politique de modération et de fiabilisation des avis en ligne : Conditions Générales des services du compte
  • El_eonore
    5/5
    Le 12 octobre 2015 au sujet de Restaurants Expérience vécue le 29 septembre 2015

    Luxe, calme, et volupté au diane

    On le trouve à l’intérieur de l’hôtel Fouquet’s, dans un salon cosy et chaleureux que l’on n’a presque plus envie de quitter… Le Diane, un restaurant étoilé et dont la cuisine est dirigée d’une main de maître par le chef (et MOF) Jean-Yves Leuranguer. Accueillie comme une princesse et servie comme une reine… c’est un peu comme cela que je peux résumer ma venue au Diane. Nous choisissons de prendre le menu gourmand, à 90€. Celui qui nous fait saliver le plus. Voici l’histoire… Tout a commencé avec ces délicieux hors d’œuvres, qui annoncent la couleur : une émulsion de foie gras à la fleur de sureau, une chips de riz soufflé au sésame noir et son guacamole, un cromesquis de pomme de terre aux champignons Enoki. La balade gourmande continue en beauté avec l’arrivée de nos entrées : un foie gras Biraben, pêches de vigne confites au poivre Timut du Népal, et Ajo-Blanco (une soupe froide typique du sud de l’Espagne), et la Légine Australe (poisson des mers australes) confite à l’huile d’olive, semoule de chou fleur et velouté Dubarry en gravlax, chantilly aux huîtres. Les goûts se mêlent à merveille, les saveurs se collent au palais, et les associations sont fines et délicieuses. La suite de l’histoire s’écrit à mesure que nous dégustons nos plats, entrecoupés d’amuse-bouches délicieux… Nos plats sont servis, avec un petit goût d’automne : un délicat Turbot sauvage, polenta à la noisette torréfiée, potimarron et raisins, jus d’arêtes au verjus. Au niveau de la viande, c’est un Lomo Ibérique cuit sur un lit d’oignons au poivre de Tasmanie, carottes nouvelles et haricots coco de Paimpol. Nous finissons ce moment divin par de délicats desserts, mais d’abord, l’amuse-bouche sucré : glace framboise, figues et chantilly vanille. Le délicieux Baba au rhum revisité, imbibé au citron et au rhum blanc arrangé, sorbet citron basilic et le Parfait glacé au chocolat Manjari, biscuit moelleux, chantilly légère au chocolat au lait et à la pistache, ont eu raison de moi. Le Diane, une étoile au guide Michelin, mérite son titre et son succès. En un mot ? Merci. Merci pour cette expérience culinaire, ces goûts associés avec intelligence, et cette magnifique sélection de vins rares. 46, avenue George V Paris 75008 Paris Tél : 01 40 69 60 00 Horaires d’ouverture : • Petit déjeuner : de 6h30 à 11h00 • Déjeuner : de 12h30 à 14h00 • Dîner : de 19h30 à 22h30 • Fermé le dimanche et lundi pour le déjeuner et le dîner, ainsi que le samedi pour le déjeuner • Brunch : tous les dimanches de 12h00 à 15h30

    Les points positifs

    Le service, la qualité des produits, le cadre.

    Les points négatifs

    Aucun

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix

    Vous êtes propriétaire de l'établissement et souhaitez répondre à cet avis ?

    Répondez à cet avis via votre Solocal Manager. Votre réponse sera modérée par nos services avant parution, conformément à notre Charte Editoriale et sera modifiable à tout moment. Si l'internaute modifie son avis, votre message disparaîtra et vous pourrez alors ressaisir une nouvelle réponse.

    Répondre

Questions fréquentes

Quels sont les avis des internautes à propos de Spa Diane BarriEre ?

Spa Diane BarriEre a 1 avis avec une note globale de 5.0/5

Cliquez ici pour voir les avis.

Vous pouvez déposer un avis en cliquant ici

Quels sont les horaires d’ouverture de Spa Diane BarriEre ?

Spa Diane BarriEre est ouvert :

  • Le Lundi de 07:00 à 22:00
  • Le Mardi de 07:00 à 22:00
  • Le Mercredi de 07:00 à 22:00
  • Le Jeudi de 07:00 à 22:00
  • Le Vendredi de 07:00 à 22:00
  • Le Samedi de 07:00 à 22:00
  • Le Dimanche de 07:00 à 22:00

Quels sont les moyens de paiement acceptés par Spa Diane BarriEre ?

Spa Diane BarriEre propose les moyens de paiement suivants:

  • CB
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Titres restaurants

Quelle est l'adresse de Spa Diane BarriEre ?

Spa Diane BarriEre est situé au 46 av George V, 75008 PARIS

Chatbot Découvrir JackBot