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Amateurs de cuisine américaine, n'hésitez pas à passer chez nous. Au menu dans notre restaurant : une cuisine bio bon marché, adaptée à un régime végétarien ou végétalien, qui saura à coup sûr vous réjouir. Pour un repas rapide, nous vous proposons nos sandwiches. Nous avons le lieu idéal pour vos repas de groupe. Nos plats sont aussi disponibles à emporter. Vous trouverez notre établissement sur TripAdvisor. Notre restaurant est LGBT-friendly. Grâce à sa vue exceptionnelle, sa terrasse et son jardin, notre établissement révèle un cadre atypique. Nous accueillons les animaux.

Budget

  • Prix moyen : 10-15 euros

Cuisine

  • restaurant américain
  • restaurant thaïlandais

Ambiance

  • vue exceptionnelle
  • ambiance familiale
  • gay Friendly
  • romantique

Formules

Suggestions du chef

Services et prestations du restaurant

  • restaurant bio
  • restaurant végétarien
  • restaurant repas de groupe
  • jardin
  • plat à emporter
  • restaurant végétalien
  • sandwicherie
  • animaux acceptés
  • accès handicapés
  • parking
  • Zone fumeur
  • terrasse
  • facilité bébé

Informations pratiques

Horaires

  • Samedi

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À propos

Ambiance

  • vue exceptionnelle
  • ambiance familiale
  • gay Friendly
  • romantique

Références et guides

  • TripAdvisor
    TripAdvisor

Ecoresponsabilité

Engagement écoresponsable

A travers le déclaratif ci-dessous, l'entreprise décrit en quoi ses produits, ses services et/ou ses initiatives sont écoresponsables.

Dés sa conception en 2011, LA RUCHE suit un objectif: rendre compatible l'activité de restauration commerciale avec le respect de notre nature. Prochains challenges: *installer des WC secs et un composteurs pour les plantes ornementales *installer un composteur des déchets organiques pour développer un mini potager *rendre autonome électriquement la structure en installant des panneaux solaires recyclables.

Contribution à la protection de l'environnement

Actions mises en œuvre: * activité à côté de notre domicile (déplacements à pied); * fabrication par nos soin du local et du mobilier avec des matériaux sains, recyclés (palettes, restes de bois de chantiers, chaises en fin de vie...) ou utilisant du bois provenant de forêts locales bien gérées; * retraitement de nos eaux usées et de nos huiles; * matériel de restauration à faible consommation énergétique (frigos, congélateur, matériel de chauffe...); * sélection stricte d'emballages bio-dégradables (gobelets, serviette, couverts, sacs, pailles...) * tri sélectif de tous nos déchets.

Produits et services écoresponsable

Nous privilégions largement des produits issus de l'agriculture biologique, gouteux et, dés que la saison le permet, produits localement. Nos pains à burger sont fabriqués artisanalement avec de la farine bio et locale. La viande hachée est bio et locale. Les légumes (pommes de terre pour frites, salade, carottes, courgettes, tomates, herbes, graines...) sont toujours bio et dés que la saison le permet, bios et locaux. Même chose pour nos bières, vins et boissons maison. Pour des raisons de coût, il ne nous reste qu'une partie des huiles, le fromage (local) et les cornichons en non bio.

Responsabilité sociétale

De fait, lorsque vous venez vous délecter d'un burger-frites-salade chez nous, vous contribuez à l'emploi local, au respect de votre environnement et à une bonne gestion des déchets. Cela vient s'ajouter au plaisir du goût et à celui de rencontrer à la table d'à côté des personnes ayant les mêmes sensibilités, portant des projets qui contribuent à un avenir meilleurs.

Labels/Marquages et engagement communiqués par l'entreprise, sous sa seule responsabilité

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Afficher le numéro
06 88 48 20 40 06 88 48 20 40

La présence de ce pictogramme signale une opposition aux opérations de marketing direct.

Informations financières et juridiques

Sur l'établissement

SIRET 53178429600018
Code NAF 5610C
Effectif de l'établissement 0 salarié
Typologie de l'établissement Siège

Sur l'entreprise

SIREN 531784296
Siège de l'entreprise la Gare, 26400 VAUNAVEYS LA ROCHETTE
Création d'entreprise 1 mai 2011
Effectif de l'entreprise 0 salarié
Autres dénominations
La Ruche

Données issues de la société Solvabilité Entreprise et/ou de la base de données Sirene, droits réservés INSEE - mise à jour mensuelle

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