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Vendredi 27 octobre soirée spéciale bienvenue à l'hôtel menu à 35 € réserver avant le 24 octobre Pour plus d'information contacter nous
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Informations générales

Description

Le Duverger

Au cœur de la Dombes, notre restaurant attire depuis 160 ans des générations de gourmets.Nous vous proposons une cuisine traditionnelle et des valeurs sûres de la gastronomie locale.Notre brigade vous mijote des goujonnettes de carpe, du poulet de Bresse à la crème ou les grenouilles qui font la renommée du pays aux mille étangs.Spacieuse et lumineuse, la véranda accueille vos repas de groupes et vos mariages. L'été, la terrasse prend ses aises et des petits coins salon sont aménagés dans le jardin. Notre hôtel vous attend avec ses 5 chambres spacieuses.

Horaires

  • mardi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • mercredi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • jeudi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • vendredi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • samedi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • mardi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • mercredi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • jeudi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • vendredi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • samedi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • mardi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • mercredi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • jeudi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • vendredi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • samedi
    • 12h00 - 14h00
    • 19h00 - 21h00
  • dimanche
    • 12h00 - 14h00
  • lundi
    • 09h00 - 23h00
  • mardi
    • 09h00 - 23h00
  • mercredi
    • 09h00 - 23h00
  • jeudi
    • 09h00 - 23h00
  • vendredi
    • 09h00 - 23h00
  • samedi
    • 09h00 - 23h00
  • dimanche
    • 09h00 - 23h00

Cuisine

  • Cuisine française

Budget

  • Prix moyen : Inférieur à 10 euros

Ambiance

  • Familiale
  • Familiale

Services et prestations du restaurant

  • Animaux acceptés
  • Repas de groupes
  • Terrasse

Prestations

  • Restaurant
  • Hôtel
  • Parking
  • Terrasse
  • Espace Lounge
  • Accès aux personnes à mobilité réduite
  • wifi
  • repas d'affaire
  • accès internet
  • parking
  • plat à emporter
  • brunch
  • restaurant pour réception
  • repas de groupe
  • accès handicapés
  • repas d'anniversaire
  • organisation d'événement

Les moyens de paiement

  • CB
  • Visa
  • Mastercard
  • Titres restaurants

Activités

Restaurants

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9 avis

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(1) Cette note ne prend en compte que les avis de moins de 2 ans.

  • au sujet de Restaurants Expérience du 03/09/2017

    Très bon accueil dans ce restaurant très convivial au coeur de la Dombes. Des grenouilles fraîches au menu : un délice. Chef super sympa et équipe jeune et dynamique. Cadre agréable avec la mini-ferme qui a enchanté nos enfants et l extérieur est aménagé et fleuri avec gout Les assiettes sont copieuses et de qualité.

    les grenouilles la terrasse

    obligé de réclamer eau et pain

    • Cuisine
    • Accueil/service
    • Cadre/ambiance
    • Rapport qualité/prix
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  • au sujet de Restaurants Expérience du 27/08/2017

    Repas de famille 6 personnes,menu à 29 € entrée, plat,fromage ou dessert. Dés l entrée la patron avachi à une table avec des potes : allez y c est par là sans se lever Nous avons manger en terrasse, de vulgaires tables de bistrot en plastique,c est moyen. Pour l apéritif la serveuse en oublié un . Sur 6 pers,il n'y avait que 5 apéritif.... Amusé bouche velouté de tomate au basilic dans des petits ramequins en plastique ça ne le fait pas. À la commande de cuisses de grenouilles en plat 7 € en supplément/pers pour soit disant 250g /perso,je doute Aucun code de service :la serveuse demande qui goute le vin Lusageveut que cela soit la pers la plus âgée, on sert les enfants dehors.....c est lamentable,un invité attend toujours son café Quand à l eau et au pain c est pénible d avoir sans arrêt à demander. L un de nous a failli recevoir son entremet sur les genoux,de fait la présentation saccagée même pas le serveur repart avec l assiette pour la refaire.....pathétique. Déco intérieure très marquée, très kitsch Bref nous le déconseillons même si les grenouilles sont bonnes le reste nuit considérablement.

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  • au sujet de Hôtels Expérience du 30/10/2016 au 30/10/2016
    Un petit bémol sur les suppléments et personnel

    Nous aussi nous l'avons vu à la TV et comme à 1h de chez nous pourquoi pas... Nous avons pris le menu à 28€ (amuse bouche,entrée, plat, dessert ou fromage) : pour cela rien à redire, vous choisissez dans la carte (mais attention aux suppléments malheureusement sur les classiques du coin : grenouilles 4€ poulet/crème suppl morille 5€ terrine de caille au foie gras 3€ Là le menu devient plus cher et c'est vraiment dommage car fait maison et très bien digéré. Le verre de vin n'est pas très cher 3€ et la bouteille de Badoit 1l à 3,60€ ce qui rééquilibre un peu la note au final (pour nous 78€ pour 2) Quand au service la salle était pleine soit 140 couverts c'est vrai qu'elles sont sympathiques mais manquent un peu de professionnalisme comme par exemple : on ne vous fait pas goûter le vin mais bon....... En fait il y a plusieurs espaces dont une véranda plus bruyante lorsqu'elle est pleine et plus fraîche surtout les pieds...... les toilettes sont propres et modernes comme une partie du restaurant et il y a une cuisine ouverte (choisir sa table lors de la réservation est un plus : pas entrée et pas véranda quand besoin de chauffage...par exemple)

    • Situation géographique
    • Accueil/service
    • Cadre/ambiance
    • Confort/propreté
    • Rapport qualité/prix
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  • au sujet de Restaurants Expérience du 24/09/2016 au 25/09/2016
    Restaurant à fréquenter obligatoirement

    Un accueil et un service très sympathique, une équipe soudée, une ambiance conviviale, un cadre harmonieux, des menus exceptionnels dédié aux spécialité de la dombe, un excellent rapport qualité prix, l'un des meilleurs restaurant de l'Ain à mon avis

    • Cuisine
    • Accueil/service
    • Cadre/ambiance
    • Rapport qualité/prix
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  • au sujet de Restaurants Expérience du 08/05/2016

    Très bonne table dans la Dombes. Le chef super sympa vous accueille avec un large sourire. Très belle terrasse qui donne envie de s'attabler et de passer des heures à table, d'autant plus que la cuisine est savoureuse et ce que nous avons apprécié c'est le côté audacieux du chef qui revisite des plats traditionnels en conservant le goût originel en les modernisant. Bravo

    • Cuisine
    • Accueil/service
    • Cadre/ambiance
    • Rapport qualité/prix
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  • Plus d'avis
  • au sujet de Restaurants Expérience du 27/08/2015
    Bon, mais dommage pour les produits.

    Salle de restaurant chaleureuse (attention, il y fait chaud). Véranda superbe, très agréable et climatisée. Terrasse bien décorée et la mini ferme nous a fait craquer :) Service très sympathique, attente entre les plats très correcte! Beaucoup de choix, les menus sont supers! La cuisine est bien préparée, cependant, les produits ne semblent pas de très bonne qualité (foie gras non dénervé, souris d'agneau pleine de nerfs, grenouilles minuscules et sans accompagnement). Un dessert raté : la tarte au citron (pâte dure, crème et meringue pas assez cuite)... C'est dommage.

    Cadre, déco, service et menus.

    Produits de moyenne qualité, dessert raté.

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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  • au sujet de Hôtels Expérience du 01/08/2015

    Nous avons connu ce restaurant lors de la pêche des étangs à St Nizier le désert en 2014 et nous avons rencontré Mr Sucillon qui nous a fait déguster des goujonettes extras. Ce jour là , nous avons décidé d'y organiser notre mariage en 2015.Après dégustation de notre menu, nous avons été très enchantés....Quand on discute avec le personnel,nous rencontrons une équipe et un chef passionnés par leur métier et au service de ses clients. Concernant les critiques négatives il faut vraiment le vivre pour le croire et cela n'a pas été notre cas.Si vous voulez manger LOCAL et passer un moment agréable, foncez!!!

    • Situation géographique
    • Chambre
    • Décoration / ambiance
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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  • au sujet de Restaurants Expérience du 14/06/2015
    Très bon resto au cœur de la dombes

    Bien mangé. Chef super sympa et équipe jeune et dynamique. Les assiettes sont copieuses et de qualité. Attention à l apéro obligé de demander olives car oubli de la part de la serveuse. Sinon rien a redire. Terrasse refaite et très agréable.

    Accueil - Plats copieux

    Service à améliorer. Équipe jeune peut-être manqué d' expérience

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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  • au sujet de Restaurants Expérience du 15/06/2014 au 16/06/2014

    Cadre sympathique, belle véranda, cuisine appréciable. Le chef hurle sur ces employés en plein service cela s'entend en salle à travers le passe plats! Résultat décevant car on ne se détend pas du tout.

    • Ambiance
    • Cuisine
    • Cadre / décoration
    • Service
    • Rapport qualité / prix
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Contacter Le Duverger

5071 r de la Gare, 01240 SAINT PAUL DE VARAX

restaurants
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Informations financières et juridiques

Sur l'établissement

SIRET 79329155000010
Code NAF 5610A
Effectif de l'établissement 3 à 5 salariés
Typologie de l'établissement Siège

Sur l'entreprise

SIREN 793291550
Siège de l'entreprise 5071 r de la Gare, 01240 Saint Paul de Varax
Forme juridique Société à responsabilité limitée (SARL)
Capital social 10 à 25 K€
Effectif de l'entreprise 3 à 5 salariés
TVA intracommunautaire FR32793291550
Principaux dirigeants
  • Gérant : M SUCILLON FRANCK MICHEL JEAN
  • Gérant : M SUCILLON ADRIEN JEAN-YVES JOSEPH MAURICE
Autres dénominations
  • Le Duverger

Chiffres clés au 15/07/2017

Chiffre d'affaires (CA) 501 à 999 K euros
Excédent brut d'exploitation (EBE) 11 à 24 K euros
Résultat net Moins de 5 K euros

Données issues de la société Solvabilité Entreprise et/ou de la base de données Sirene, droits réservés INSEE - mise à jour mensuelle

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